今日は師匠の薬膳教室へ
夏に食すべき食材・調理法とは・・・
レタスロールと冬瓜のすり流ソース
浅利と菊花汁
もずくと白木耳のトロトロ
仙草ゼリーとココナッツミルクプリン
緑豆ごはん
本日は題しまして
「賢者の食卓」
薬膳は季節と調和する・・・
夏の薬膳料理です！
夏の「暑邪」という邪気がもたらす「体の不調」を「食」で整えます。
素晴らしい薬膳料理を学びませんか！
国際中医薬膳管理師が教える薬膳教室しています。
今月は13日・21日に「夏の薬膳ほっこりごはん」をします。
今回は
お料理とデザートに甘酒ゼリーをしますので甘酒づくりも簡単にできちゃうのでやりますよ
13日は空き3席
21日は空き2席
どうぞ、お越しくださいね。
メール☆mama.natuli@gmail.com 高山
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